Drugi tort w życiu - M&M i Oreo :) + kilka propozycji przekąsek

W zeszłym tygodniu miałam urodziny, zbliżam się niebezpiecznie do ćwierćwiecza :) W tym roku postanowiłam upiec sobie sama tort i nie nabijać kasy cukierniom.Zwłaszcza, że miałam już upatrzony tort, który zawsze chciałam mieć :) Brakowało tylko fajnego (i smacznego) środka. Trafiłam jednak na idealny przepis na blogu Cukrowej Wróżki i wtedy już wiedziałam, że muszę zrobić ten tort!

Kolorowy tort - Oreo i M&M

Po dokładny przepis i listę składników odsyłam Was do bloga Cukrowej Wróżki, ponieważ nie mam zamiaru zabierać jej klików, w końcu to ona namęczyła się, aby stworzyć tą wspaniałą recepturę!

Robi się go naprawdę bardzo łatwo. Od razu zaznaczę, że robiłam wszystko z o połowę większej ilości składników, ponieważ miałam tortownicę 27cm. Wystarczy upiec jeden biszkopt (który następnie kroimy na trzy części) lub trzy mniejsze. Ja oczywiście wybrałam wersję z trzema biszkoptami, ponieważ nie wierzę sobie na tyle, żeby przekroić równo jeden biszkopt. Okazało się także, że pieczenie trzech biszkoptów na raz w piekarniku nie jest niewykonalne :D Udało się za pierwszym razem!

Jedyne zmiany jakie poczyniłam w przepisie to zmiana ciasteczek Oreo na zamienniki o nazwie Neo oraz wykorzystanie do biszkopta świeżo zaparzonej kawy mielonej zamiast gorącej czekolady. Acha, i użyłam także serka Mascarpone i krem w smaku był bardzo fajny!

Kolorowy tort - Oreo i M&M

Tort jest przepyszny (moim zdaniem) i wygląda bardzo okazale! Niestety jest stosunkowo drogi w wykonaniu, ze względu na dosyć drogie składniki. Wydaje mi się jednak, że warto się pokusić o jego wykonanie :) Ja ze swojej strony bardzo dziękuję Cukrowej Wróżce za wspaniały przepis!

Korzystając z okazji, że piszę o urodzinach, pokażę Wam też kilka pomysłów, które zastosowałam, na przekąski urodzinowe (i nie tylko urodzinowe). Może komuś się coś przyda :)